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最近逛超市的消费者会发现,不少超市的商品里增加了“扶贫产品”的销售,这些商品被贴上了显著的标志,方便消费者辨别。敖汉旗的小米、内蒙古察哈尔右翼前旗玫瑰营镇的南瓜、张家口赤城的土豆及洋葱等。与同类商品相比,这些商品来自于产地直采,品质有保障,更重要的是,每一次选购将为产地贡献出一份来自消费者的扶贫力量。
特色产品进超市
在京客隆甜水园店,“朝阳区扶贫地区特色农产品展卖”的大型条幅和易拉宝显得格外醒目,北京商报记者在现场看到,除了蔬菜类产品单独设立在超市蔬菜类卖场内外,其余产品设立在超市出口处,这里是超市购物的必经之处,也是客流量最大的地方。
北京商报记者从展区工作人员处了解到,扶贫特色产品价格相对超市同等商品要低,每天能卖400元左右的产品,产品库存不足将会立刻补上。北京商报记者对比了几种产品的价格,京客隆超市黄瓜是7元/kg,扶贫产品为6.58元/kg,京客隆超市玉米2元/个,扶贫产品为1.6元/个。同等2.5kg有机小米京客隆超市价格为39.8元,扶贫产品为36元。一位购买了扶贫产品的消费者向北京商报记者表示,“看到是唐县生产的,是我的故乡,必须支持一下,当然看样子很新鲜,价格也合适”。
与此同时,超市发玉泉路店的敖汉旗小米也正在被不少消费者放入购物筐中。事实上,来自内蒙古赤峰市敖汉旗的特色农产品在海淀区大多数连锁超市都能看到。近一个月来,海淀区商务委带领全区蔬菜联采联盟成员单位,包括超市发、京海联、幸福超市、顺天府、百舸湾、车客家园以及物美超市等,组成采购工作组,与签订“结对帮扶协议”的企业进行对接,刘僧米业的小米,沙漠之花的沙棘汁、杏仁露等已经陆续登陆上述超市的柜台。张家口市赤城县的球生菜、甘蓝、娃娃菜、西蓝花、土豆、洋葱等,科右前旗的咸菜、沙果干、羊肉、芥花油等优势产品也成为超市大力推广的扶贫产品。
资源倾斜促消费
在政府推动、市场向好的双重推动下,扶贫产品都摆设在显而易见的位置。京客隆方面向北京商报记者介绍,为促进展卖活动效果,京客隆集团选择了甜水园店和管庄店,这两家销售和客流最佳的店铺,在黄金位置开辟专区并安排专人售卖。在此之前,为促成此次展卖活动,短短两周之内,京客隆集团打破常规商品进店程序,简化审批手续,对所有合作企业全部减免费用,培训指导部分企业解决标识不规范等问题,成功将展卖活动组织到位。
超市发也将扶贫商品放到了更有利于消费者选择的位置。超市发总裁王增庆介绍,扶贫商品初期会堆头促销推广,过了初期的推广会给一个相对好的货架位置,同时货架上的排面也要比同类商品多。北京商报记者在超市发玉泉路店看到,在杂粮柜台,敖汉旗的小米有特别的标志提醒,沙漠之花沙棘汁则是堆头摆放,并且贴有“对接扶贫 走进敖汉旗”的宣传语。
不仅实体门店对扶贫商品进行重点推介,线上平台也多种形式为扶贫商品引流增加销量。车客家园社区连锁店不仅设置了“扶贫产品专区”,还在车客生鲜微信小程序购买界面进行了专题推广。东单菜市场引入了内蒙古乌兰察布市特色产品并开设专柜。京东集团整合北京市扶贫协作地区的特色产品,搭建线下体验馆和快闪店,通过对特色产品试吃、试饮、测试营养成分等形式,以科技的力量让市民零距离体验扶贫协作地区的健康绿色食品,形成线上线下的扶贫联动。
延伸到上游产业
刚刚发布的《北京市关于推进扶贫协作地区特色产品进京销售的指导意见》提出,加快扶贫协作地区特色产品双创中心建设,搭建集中展销平台。鼓励和支持扶贫协作地区的企业开拓北京市场。积极引导批发市场、商场超市、电子商务等流通企业和蔬菜零售等便民商业网点,同等条件下加大对扶贫协作地区特色产品的采购力度,为终端销售提供便利条件。截至目前,超市直营、社区零售、组织展销、线上销售、大宗采购等是特色产品进京销售的主流渠道,消费者可以很方便地买到扶贫产品。
事实上,对扶贫产品的关注不仅仅停留在终端销售渠道的扩张上。王增庆介绍,超市发对扶贫产品已经介入到生产端,产地有些品质不错的特色产品,比如杂粮,之前只在当地市场上散卖,并不了解北京市场上超市系统的销售情况,超市会对企业进行包装规格、设计、材质甚至产品介绍的词语进行培训和把关,使得合法合规,更适合市场销售。“在采购过程中,当地很多企业对市场和政府部门的要求不是很了解,商品的包装、资质等存在诸多的问题,有些商品非常好,可能在当地销售没问题,但是拿到北京市场上却不能通过食药、工商等行政部门的检验。”
海淀区商务委相关负责人表示,将发挥蔬菜联采联盟平台优势,对符合北京市场要求、较为成熟的产品,组织企业形成稳定订单,帮助扶贫地区产品拓展在京销售的稳定渠道;另外针对特色产品,结合北京市场需求情况,帮助对产品进行包装、策划、设计,打开在京销售市场渠道;第三,计划在商超网点及电商平台设立一批扶贫专柜,帮助推荐扶贫地区产品,并在产品进京、物流仓储等方面予以政策支持。
北京商报记者 邵蓝洁 实习记者 郭缤璐
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